Vişneli Krem Brüle
Kremayı bir tencereye koyun. Harlı ateşte pişirin. Kaynama noktasına gelince kısık ateşe alın. 5 dakika kadar daha kaynatın. Ocağı kapatın. Kremayı 5-6 dakika karıştırarak soğutun. Bu arada vanilyayı ekleyin. Diğer tarafta yumurta sarılarını şeker ile çırpın. Kremayı yavaş yavaş yumurtanın içine akıtın....
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı dondurulmuş vişne 3 su bardağı şekersiz krema Çay kaşığının ucuyla sa
- Üzerine: Esmer toz şeker