Linguine con crema di datterini, burrata e Parmigiano verde
Solitamente cerco di distinguermi, introducendo proposte nuove o varianti, ma questa la dovevo provare! Il Parmigiano verde non è roba aliena, ma l’insieme di due ingredienti comunemente usati. Ingredienti semplici, che richiamano la cucina mediterranea, vi lasceranno a bocca aperta, proprio per poterla assaggiare 😆. Se non mi credete, sbirciate la ricetta!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Linguine
- Pomodorini datterini
- Burrata
- Parmigiano grattugiato
- spicchio Aglio