Salade minceur
Salade fraîche et équilibrée, mêlant tomates cerises, concombre croquant, avocat crémeux, fromage et oignon rouge, relevée d’une vinaigrette au balsamique. Idéale pour un repas santé, léger mais rassasiant, prête en seulement 15 minutes et sans cuisson.
- Temps: 15 min
- Portions: 2
Source: Recettes de Luxe
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Ingrédients
- de tomates cerises coupées en deux
- de concombre haché
- avocat moyen en cubes
- de fromage à la crème en dés ou feta émiettée
- d’oignon rouge en morceaux
- c. à soupe de persil frais haché
- c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- c. à soupe de vinaigre balsamique
- Sel de mer et poivre noir au goût