豚肉とズッキーニのチヂミ
油なじみがよくボリュームも出るズッキーニは「粉もの」と相性◎。豚バラ・ニラと合わせて、風味よくカリッともちもち＆食べごたえ満点のチヂミが完成！
出典: レタスクラブ
材料
- 豚バラ薄切り肉…200g
- 桜えび…8g
- ズッキーニ…1/2本
- にら…1/2わ
- 小麦粉…100g
- 片栗粉…大さじ2
- 水…3/4カップ
- こしょう…少々
- サラダ油…大さじ１ 1/2
- たれ
- ・酢、しょうゆ…各適量
- ・一味とうがらし…少々
油なじみがよくボリュームも出るズッキーニは「粉もの」と相性◎。豚バラ・ニラと合わせて、風味よくカリッともちもち＆食べごたえ満点のチヂミが完成！
出典: レタスクラブ