Tacopaj med sötpotatis och grönsaker
Sätt guldkant på fredagsmyset genom att samla höstens skörd i svenskarnas favorit – tacopaj. Här i en vegetarisk variant.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Källa: Arla
Ingredienser
- Svenskt Smör från Arla®
- dl vetemjöl
- dl Arla Köket Kesella® Kvarg
- tsk salt
- sötpotatis, ca 300 g
- rödlök
- zucchini, ca 300 g
- paprikor i olika färger
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk svartpeppar
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche
- msk taco kryddmix
- msk chilisås
- Arla® Familjefavoriter Mozzarella
- kvist körsbärstomat