濃厚ピリ辛担々だれのつけそうめん
具沢山の濃厚だれでいただく、そうめんのご紹介です。豚ひき肉、かつお節粉、鶏ガラスープの素の旨味をたっぷり含んだつけだれがそうめんに絡み、とてもおいしいですよ。担々風のピリ辛味でどんどんお箸が進みます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 適量
- 水 80ml
- 豚ひき肉 50g
- 長ねぎ 10cm
- 白すりごま 大さじ1.5
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- かつお節粉 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ 適量