Tortellini alla carne con crema di taleggio, scalogno caramellato e pistacchi
Questa ricetta è una bomba di gusto. Un primo piatto elegante e raffinato ma davvero goloso, avreste mai detto che si prepara in soli 2 minuti? Ricetta di Valentina Tozza.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tortellini alla carne paf
- Taleggio
- Scalogni medi
- cucchiaio Granella di pistacchi
- cucchiaio Latte
- cucchiaio Aceto balsamico
- cucchiaio Burro
- Pepe