Salade de crevettes croquantes et pâtes fraîches
Une salade rafraîchissante combinant des crevettes sautées croustillantes, des pâtes fraîches al dente, et des légumes croquants, le tout relevé d’une vinaigrette acidulée aux agrumes. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner estival, cette recette marie textures et saveurs pour un équilibre parfait.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pâtes fraîches
- crevettes décortiquées
- poivron rouge, coupé en fines lanières
- concombre moyen, coupé en julienne
- radis, tranchés finement
- oignons nouveaux, émincés
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de beurre
- Sel fin, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- cuillères à soupe de jus de citron frais
- cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- cuillère à café de moutarde de Dijon
- cuillère à café de miel liquide
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre, au goût
- Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture