Rucola-witte bonenspread
Dit is een lekker vullend en hartig broodbeleg voor als je eens iets anders dan anders wil. In deze rucola witte bonenspread komen twee smaken heel mooi samen. Rucola heeft een uitzonderlijk kruidige geur en de smaak ervan is tegen het pittige aan. Witte bonen zijn smeuiig en wat aardser. Pak je blender of keukenmachine erbij!
- Tijd: 4 min
- Porties: 4
Bron: ProVeg Nederland
Ingrediënten
- gr witte bonen
- el olijfolie
- teentjes knoflook
- gr rucola
- tl groentebouillon
- scheutje water
- zout