Côtelettes d’agneau grillées, gremolata à la menthe
Des côtelettes saisies à la poêle, relevées d'une gremolata fraîche menthe-citron. Prêt en moins de 20 minutes.
- Portions: 4
Source: L'Agneau Maraîcher S.E.N.C. - Producteur de viande d'agneau, de poulet fermier et d'…
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Ingrédients
- côtelettes d'agneau
- bouquet de menthe et de persil
- Zeste de 1 citron
- gousse d'ail
- c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre