Pečené kuře na houbách s dušenou rýží
Sezóna hub je stále v plném proudu a u nás nesmí chybět kuře na houbách s dušenou rýží.
- Čas: 70 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- kuře celé - 1 ks
- houby čerstvé, nebo sušené - 2 hrsti
- cibule - 1 ks
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- kmín celý - podle chuti
- máslo, několik plátků pod kuře
- voda, podle potřeby na podlití kuřete
- NA PŘÍLOHU
- rýže - 300 g
- voda - 2 hrnky
- olej rostlinný - podle potřeby
- cibule - 1/2 ks
- NA OBLOHU
- salátová směs, podle potřeby