Carpaccio di Capesante

Carpaccio di Capesante

Il Carpaccio di Capesante è un antipasto di mare elegante e molto saporito, ideale per un pranzo in famiglia a base di pesce fresco. Scopri la ricetta!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Capesante: 4
  • Olio evo: q.b
  • Succo di limone: 1/2 limone
  • Timo: q.b
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b
  • erba cipollina: q.b

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