Mini steak tartare met mosterdmayo en groene asperges
Verras je gasten (en jezelf) met deze mini steak tartare. Een heerlijk Frans borrelhapje.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- el mayonaise
- tl dijonmosterd
- el kappertjes
- el olie
- biefstuk
- sjalot
- zout en peper
- sneetjes witbrood
- groene-aspergetips