豚肉とキャベツのトマト煮
まろやかな味噌とトマトの爽やかな風味が豚肉とキャベツのうま味を引き立てます。 シンプルな材料ながら、奥深い味わいが楽しめる煮込み料理です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 豚バラ肉 200g
- キャベツ 1/2個
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- 味噌『円熟こうじみそ』 大さじ2
- 黒胡椒 少々
- 粉チーズ 少々
- 《A》
- トマト水煮缶（ホールタイプ） 1/2缶
- 水 50ml
まろやかな味噌とトマトの爽やかな風味が豚肉とキャベツのうま味を引き立てます。 シンプルな材料ながら、奥深い味わいが楽しめる煮込み料理です。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社