しっとり鶏むね肉と雑穀の食べる味噌汁
たけのこにわかめ、鶏むね肉、雑穀米が入った、ボリュームたっぷりの食べる味噌汁。鶏むね肉は事前に砂糖と味噌でもみこんでおくことで、やわらかくしっとり仕上がります。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 鶏むね肉 1枚(300g)
- 水 600ml
- 雑穀ごはん 適量
- たけのこ 100g
- わかめ 20g
- 味噌『マル無 国産』 大さじ3
- 木の芽 適宜
- 【A】
- 味噌『マル無 国産』 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
たけのこにわかめ、鶏むね肉、雑穀米が入った、ボリュームたっぷりの食べる味噌汁。鶏むね肉は事前に砂糖と味噌でもみこんでおくことで、やわらかくしっとり仕上がります。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社