Halstrad tonfisk
Sesampanerad och halstrad tonfisk med ett sting av chili serveras med en fräsch glasnudelsallad och krämig avokadosås. En färgsprakande rätt med asiatiska smaker – perfekt till vardag liksom fest. I vår glasnundelsallad har vi allt från sojabönor och mango till gurka och salladslök, men det går förstås bra att ha i andra grönsaker också.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- färsk tonfisk MSC-märkt
- tsk chilipulver
- msk svarta sesamfrön
- msk vita sesamfrön
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- glasnudlar
- frysta sojabönor
- gurka
- mogen mango
- knippe salladslök
- kruka färsk koriander
- kruka färsk mynta
- dl japansk soja
- msk sesamolja
- msk mirin eller rörsocker
- lime, finrivet skal och saft
- avokados
- vitlöksklyfta
- röd chili
- dl Arla Köket® Lätt crème fraiche
- msk limesaft
- krm salt
- krm svartpeppar