Pesche con il prosciutto crudo
Pesche e prosciutto crudo questa sarà la novità negli antipasti estivi, basta con il visto e rivisto prosciutto crudo e melone. Dobbiamo dire che gli abbinamenti salumi frutta sono tantissimi, per esempio con il prosciutto crudo potreste provare del mango ben maturo, mentre l’ananas è ottimo con il prosciutto di Praga.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- pesche grandi e sode
- punta di cucchiaino di zucchero
- cucchiaino di aceto balsamico
- pizzico di cumino in polvere
- fette grandi di prosciutto crudo di Parma o San Daniele
- foglie di basilico
- Rucola q.b