とろ～りモッツァレラ入り★かぼちゃの焼きコロッケ
オーブンで作る、揚げないヘルシーな焼きコロッケ☆モッツァレラのミルク感をぎゅっと閉じ込めました。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 明治北海道十勝生モッツァレラ … 100g
- かぼちゃ（種とワタを除いた分量） … 300g
- 明治おいしい牛乳 … 小さじ1
- 明治北海道バター … 20g
- 玉ねぎ … 100g
- 合いびき肉 … 150g
- 塩 … 小さじ1/2
- こしょう … 少々
- 小麦粉 … 大さじ2
- 卵 … 20g
- パン粉 … 30g
- トマトケチャップ … 適量