Rezept für dunkle Schokoladentarte mit Kaffee und Fleur de Sel
für eine Tarteform mit 26 cm
- Portionen: 4
Quelle: trickytine
Zutaten
- Dinkelmehl Typ 630 oder Weizenmehl Typ 405
- kalte Butter
- Eigelb
- Puderzucker
- Prise Fleur de Sel
- EL Kakaopulver
- etwas weiche Butter zum Ausfetten der Tarteform
- Linsen oder Kichererbsen
- Sahne
- Kaffee
- gute dunkle Schokolade
- Butter
- TL Zucker
- eine gute Prise Fleur de Sel
- frische Himbeeren
- etwas Fleur de Sel
- dunkler Kakao