アボカドとまぐろと長芋のエスニック和え
コクのあるアボカドとシャキシャキの長芋はマグロとエスニック風の味付けが、たまらなくやみつきになる一品です。食材を切って和えるだけなので時間のない日にも簡単に作れます。食卓にもう一品欲しい時などにも作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ 150g
- アボカド 1個
- 長芋 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ごま油 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ2
- ナンプラー 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量