Haydari
Yoğurdun en pürüzsüz hali, sarımsak ve nane ile birleşerek sofraların en sevilen mezesine dönüşüyor. Haydari, et yemeklerinden sebze tabaklarına her şeye yakışan, karşı konulamaz bir lezzet.
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı süzme yoğurt
- yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
- diş sarımsak
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı nane
- dal dereotu
- Yeteri kadar tuz
- Üzeri için
- Bir tutam ince kıyılmış dereotu