Tartaar van dorade met ananas
Het recept voor deze tartaar van dorade met ananas komt uit Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light van J.-F. Mallet. Lekker, makkelijk en mooi!
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- kleine Victoria-ananassen
- dorade-filets
- limoenen
- bosje koriander
- el olijfolie
- Zout
- Peper