Tartelettes met gebraden knolselderij met lavas
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- rijst meel
- Kikkererwten meel
- poedersuiker
- zout
- oude kaas/Parmezaan fijn geraspt
- boter
- st eieren
- eidooier
- st knolselderij
- Knorr Professional Groentebouillon authentiek poeder opbrengst 45L
- water
- tak lavas
- roomboter
- dl Knorr Professional Authentieke Demi Glace Vloeibaar 1L
- dl Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise saus 1L
- kruiden edik
- roomkaas
- koriander tak
- st limoen
- hazelnoten geroosterd
- dl lavas olie
- stuks gepekelde eidooier