Krůtí prsa v hořčicové marinádě a česnekové brambory
Krůtí prsa jsou výborné lehké jídlo, ale nemají příliš výraznou chuť. Proto je vhodné vyzkoušet nejrůznější marinády. Nezapomeňte, že maso se vkládá do marinády neosolené, sůl přidejte až před pečením. Česnekové brambory můžete připravit buď bez slupky nebo se slupkou.
- Čas: 480 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brambory - 4 porce
- olej rostlinný - 150 ml
- paprika sladká - 1 lžíce
- česnek - 5 stroužků
- sůl - 1/2 lžíce
- pepř mletý - 3 špetky
- kmín drcený - 1/2 lžičky
- KRŮTÍ PRSA
- krůtí prsa - 4 porce
- med - 2 lžíce
- sojová omáčka - 2 lžíce
- hořčice plnotučná - 3 lžíce
- olej rostlinný - 180 ml
- sůl - podle chuti