豚バラ肉で 中華風焼きロールキャベツ

豚バラ肉で 中華風焼きロールキャベツ

豚バラ肉のロールキャベツのご紹介です。酢しょうゆのたれを絡めていただくのでご飯にもよく合いますし、ビールにもよく合います。肉種を作らずに巻くだけなのであっという間にできますよ。今晩のおかずにぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • キャベツ 150g
  • 豚バラ肉 150g
  • 料理酒 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • 長ねぎ 1本
  • 水 100ml
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量

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