Udon-Nudel-Suppe
Schlicht japanisch: Diese japanische Nudelsuppe ist ein Muss, wenn Sie japanisch kochen möchten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Pack vorgekochte Udon-Nudeln
- Salzwasser ,siedend
- Dashi
- EL Sojasauce
- EL Mirin
- Shiitake-Pilze
- Bundzwiebeln mit dem Grün
- geschnetzeltes Pouletfleisch
- tiefgekühlter Blattspinat , aufgetaut
- EL gerösteter Sesam