Pariloitua naudan ulkofileetä, maustevoita ja annanperunaa
Grillatut naudan ulkofileepihvit, maustevoi ja annanperuna ovat klassikon maineessa oleva ruokalaji, jota kaikkien pitäisi syödä ainakin kerran elämässään. Tosin kerran tätä syötyään, on sitä saatava lisää.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- HK Takuumurea Naudan Ulkofileepala n. 1 kg
- suolaa
- mustapippuria
- voita
- tl fermentoitua valkosipulipyreetä
- rkl hienonnettua lehtipersiljaa
- tl hienonnettua ruohosipulia
- tl kapriksia hienonnettuna
- kpl sipulia
- kiinteitä perunoita viipaloituna
- kpl valkosipulinkynsiä viipaloituna
- dl kirkastettua voita
- dl kanalientä
- tl suolaa
- tl mustapippuria