Cous cous con verdure, pollo e bacche di Goji

Cous cous con verdure, pollo e bacche di Goji

-- Ricetta e foto di Erika Cartabia (latanadelconiglio.com) per Noberasco. -- Verdure, cous cous e pollo: ci sono tutti gli ingredienti p

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di cous cous
  • di petto di pollo
  • carota
  • zucchina
  • peperone giallo
  • scalogno
  • di bacche di Goji
  • cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • Il succo e la scorza di 1 limone
  • q.b. di sale e pepe

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