Rehkeule
Herbstzeit ist Wildbrettzeit. Hier ein einfaches und köstliches Rezept von einer gebratenen Rehkeule.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Schuss Öl für die Pfanne
- Schuss Öl zum Einreiben
- TL Pfeffer
- Stk Rehkeule
- Rotwein
- TL Salz
- Speck
- Stk Wacholderbeeren
- Schuss Wasser
- Prise Wildgewürze