Burger de saumon

Burger de saumon

Burger de saumon. Un hamburger différent, facile à faire et très nutritif.

Source: SOSCuisine

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Ingrédients

  • c.à thé huile de canola
  • filet de saumon
  • échalotes françaises
  • oeufs calibre gros
  • c.à soupe coriandre fraîche
  • c.à soupe mayonnaise
  • c.à thé moutarde de Dijon
  • c.à thé citron
  • c.à soupe chapelure
  • pincée piment de Cayenne
  • pincée sel
  • poivre au goût
  • pains à hamburger
  • Sauce tartare
  • radis
  • tasse mesclun

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