Foie Gras poêlé sur lit de champignons
Préparation, cuisson, accompagnement… on vous dit tout ! Notre Chef cuisinier vous a concocté une délicieuse recette de Foie Gras poêlé sur lit de champignons. De quoi régaler vos convives 🥰 Une recette vidéo à découvrir sans plus tarder sur notre chaîne YouTube.
- Portions: 4
Source: edouard-artzner.com
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Ingrédients
- Lobe Foie Gras de Canard entier
- de champignons de Paris
- d'échalotes ciselées
- de beurre
- Sel, poivre
- Roquette
- Huile d'olive
- Caramel de vinaigre balsamique