Krémová pečená mrkvová polévka
Zamilovala jsem se do pečené mrkve. Peču ji pomalu, nakonec zvýším teplotu a ještě dopékám rychle. Potom ji podávám k masu, k zelenině, s quinoou, rýží. Dá se perfektně rozmačkat pro žofii, když ji neosolím a také do pomazánek. Dnes jsem ji navíc použila do výborné krémové polévky.
- Čas: 96 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Mrkev
- stroužek Česnek
- gram Sůl
- kus Brambory typ B - přílohové
- mililitr Smetana ke šlehání 33 %
- gram Pepř černý
- kus Mrkev
- gram Máslo nesolené
- gram Dýně Hokaido
- kus Chléb toastový bílý