スタミナメニュー! ポークソテーのピーマンみそのせ
トマトの酸味やピーマンの苦味に甘めのみそが相性抜群! ピーマンもかさが減るので、一度にたくさん頂けます。 ごはんがすすむ、夏に食べたいガッツリメニューです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース肉(厚切り) 2枚
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- サラダ油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- トマト 1/2個
- ピーマン 3個
- みそ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ1
- 有塩バター 大さじ1/2
トマトの酸味やピーマンの苦味に甘めのみそが相性抜群! ピーマンもかさが減るので、一度にたくさん頂けます。 ごはんがすすむ、夏に食べたいガッツリメニューです!
出典: デリッシュキッチン