Samoussas Croustillants aux Sardines et Pommes de Terre (4 Portions)
Ces samoussas, ajustés pour quatre personnes (soit 8 pièces), offrent une garniture riche et savoureuse de sardines et de pommes de terre crémeuses. Le persil plat est utilisé en quantité généreuse pour intensifier la saveur herbacée. Enveloppés dans une feuille de brick croustillante et cuits au four, ils constituent une entrée ou un plat léger parfait.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- feuilles de brick
- grammes de pommes de terre à chair ferme
- grammes de sardines à l'huile d'olive
- grammes d'oignon rouge, finement haché
- grammes de persil plat haché
- grammes de jus de citron frais
- grammes de cumin moulu
- grammes de paprika doux
- grammes de piment de Cayenne
- grammes d'huile d'olive
- Sel fin et poivre noir fraîchement moulu