Vispipuuro
Vispipuuro on klassinen jälkiruoka. Perinteisesti vispipuuro valmistetaan puolukoista, mutta voit käyttää myös herukoita, karviaisia ja niiden lisäksi esimerkiksi vadelmia ja mansikoita. Jos kaipaat vaihtelua, kokeile yhdistää puolukoita omenan tai raparperin kanssa.Marjojen mehuisuus vaikuttaa puuron kiinteyteen, joten suhteuta veden määrä käyttämiesi marjojen mukaan – esimerkiksi 7 dl vettä ja 4 dl pakastepuolukoita on hyvä lähtökohta. Pakastemarjat pehmenevät nopeasti, ja lyhyt keittoaika riittää. Viimeistele puuro Myllyn Paras Mannasuurimoilla. Tarjoile vispipuuro jäähtyneenä maidon tai kermavaahdon kera ja nauti!
- Aika: 30 min
- Annokset: 3
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl vettä
- dl puolukoita tai herukoita tms
- n.½ dl sokeria
- tl suolaa
- dl Myllyn Paras Mannasuurimoita