Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
Pellolta salaatiksi. Kaura käy moneen ja tässä herkussa joutuu näkemään hieman enemmän vaivaa, mutta se kannattaa.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: Myllärin
Ainekset
- Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %
- porkkana
- ruukku tilliä
- raitajuuri
- rypsiöljy
- suola
- Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura 950 g
- keltajuuri
- varsiselleri
- mustapippuri
- Väkiviinaetikka
- sokeri
- vesi
- laakerinlehti
- maustepippuri
- tähtianis