Knolselderij, wortelsoep
Recept voor Knolselderij, wortelsoep, met onbewerkte ingrediënten en een helder stappenplan.
Bron: Studio Tempel
Ingrediënten
- grote biologische knolselderij
- biologische wortel
- prei
- shiitake
- el olijfolie
- kokosmelk
- zelfgemaakte bottenbouillon
- water
- bosje verse peterselie
- laurierblaadjes
- cm verse gember
- tl kurkumapoeder
- tl laospoeder
- tl komijnzaad
- tl korianderzaad
- teentjes knoflook
- el citroensap
- el ketjap asin* en/of sojasaus**/***
- zeezout