Hackbällchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
Der November ist ein echt verregneter Monat! Was passt da besser als mein liebstes Soulfood: Hackbällchen mit Kartoffel-Möhren-Püree.
- Portionen: 2
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Kartoffeln )
- Möhren )
- Muskatnuss )
- butter
- Milch
- Putenhackfleisch
- TL Senf
- kleines Bund Petersilie )
- Ei
- Paniermehl
- Salz & Pfeffer
- EL Olivenöl
- mittelgroße Zwiebel )
- Champignons )
- TL Gemüsebrühpulver
- Wasser
- TL Kirschkonfitüre
- Prise Paprikapulver