Minestrone con quinoa
Il minestrone con quinoa è un primo piatto vegetariano, sano e molto gustoso da servire fumante per riscaldarci dal freddo invernale.La quinoa è un
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Quinoa
- gr. di Cipolla di Tropea
- gr. di Carote
- gr. di Zucchine
- gr. di Patate
- gr. di Porro
- gr. di Cavolfiore
- gr. di Piselli
- gr. di Lenticchie
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- q.b. Sale rosa
- q.b. Pepe rosa
- q.b. di Basilico tritato
- q.b. di Acqua calda