春の香り！タケノコの木の芽和え
タケノコと山椒の葉を使った和え物、木の芽和えのレシピのご紹介です。どちらも春が旬のタケノコと山椒の葉は相性抜群の組み合わせです。茹でたてのタケノコで作るととっても美味しいですよ。お酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タケノコ水煮 100g
- 山椒の葉 4枚
- 酒 大さじ1
- 白みそ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 薄口しょうゆ 小さじ1
タケノコと山椒の葉を使った和え物、木の芽和えのレシピのご紹介です。どちらも春が旬のタケノコと山椒の葉は相性抜群の組み合わせです。茹でたてのタケノコで作るととっても美味しいですよ。お酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com