Przepis – Spaghetti Carbonara z Warzywami
Spaghetti Carbonara z Warzywami to lekka i aromatyczna alternatywa dla klasycznej carbonary. W tej wersji boczek zastąpiony jest chrupiącymi warzywami, które doskonale komponują się z kremowym sosem na bazie Kremu do gotowania OraSì i jajek. Dodatek skórki z cytryny nadaje daniu świeżości i lekkości.
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: OraSì Vegetale
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- makaronu spaghetti
- jajka
- świeżo starta skórka z cytryny
- czerwona papryka
- marchew
- cukinia
- szparagów
- łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Kremu do gotowania OraSì
- do smaku sól i pieprz