Výborná dušená zelenina ratatouille ze zbytků - recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511
- Čas: 15 min
Zdroj: Blog Tefal.cz
Suroviny
- stroužky česneku, oloupané a nasekané
- cibule, oloupaná a nakrájená
- choriza, nebo jiného salámu, co máte doma, nakrájeného na tenká kolečka
- zbytkové zeleniny co najdete v lednici, se slupkou, očištěné, pokrájené na malé
- lžíce rajčatového protlaku
- polévková lžíce tymiánu
- vody
- polévková lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
- lžíce ricotty na zjemnění, může být i pomazánkové máslo, zakysaná smetana, zkrát