Recette du Frozen Daiquiri : le cocktail glacé incontournable

Sur le comptoir d'un bar de la Havane ou dans les colonnes d'un magazine de gastronomie, le frozen daiquiri fait toujours sensation. Ce cocktail glacé, né à Cuba et popularisé par les plus grands établissements américains, séduit par sa texture veloutée et son équilibre parfait entre acidité et sucre. Rédigé comme un vrai reportage de terrain, voici comment réaliser chez vous cette boisson culte, sans matériel professionnel ni ingrédients introuvables.

• Portions: 4

Source: Blog cocktails

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