ごぼうとにんじんの胡麻和え

ごぼうとにんじんの胡麻和え

ごぼうとにんじんの胡麻和えのご紹介です。ごぼうの旨味と、にんじんの甘味が甘めの和え衣とよく合います。お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごぼう 100g
  • 水 適量
  • にんじん 50g
  • 白すりごま 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

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