減塩しょうゆでおいしい!ブリ大根

減塩しょうゆでおいしい!ブリ大根

定番のブリ大根を減塩で!

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • 大根 1/3本
  • ブリ 4切れ
  • 酒 100ml
  • 減塩国産しょうゆ 750ml 90ml
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 50g
  • しょうが 2片

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