Risotto aux asperges vertes facile et rapide
Des asperges vertes dans un risotto au parmesan. Arrosé d'un filet d'huile d'olive à la truffe, je ne vous raconte pas l'effet sur les papilles !
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- asperge verte
- riz arborio
- litre bouillon de légumes
- cl vin blanc
- oignon
- c à s huile d'olive
- parmesan parmigiano
- poivre
- huile d'olive à la truffe