Uppomunasalaatti
Rikasta paprika-avokadosalaatti uppomunilla. Annos sopii kevyeksi lounaaksi tai brunssipöydän tarjottavaksi.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Jäävuorisalaattia
- kpl Punainen paprika
- kpl Avokado
- rkl Sitruunamehua
- rkl Oliiviöljyä
- tl Suolaa
- tl Rouhittua mustapippuria
- Hienonnettua basilikaa
- kpl Kananmunaa
- Vettä
- rkl Väkiviinaetikkaa