土鍋でふっくら牡蠣ごはん
今晩のお食事に、土鍋で牡蠣ごはんを炊いてみてはいかがでしょうか。旨味たっぷりで香りの良い牡蠣ごはんは、土鍋で炊くと、ふっくらと炊き上がり、おこげの香ばしい香りも加わって、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 50 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 米 3合
- 牡蠣 200g
- しめじ 100g
- にんじん 1/2本
- 三つ葉 20g
- 水 650ml
- 白だし 大さじ3
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
今晩のお食事に、土鍋で牡蠣ごはんを炊いてみてはいかがでしょうか。旨味たっぷりで香りの良い牡蠣ごはんは、土鍋で炊くと、ふっくらと炊き上がり、おこげの香ばしい香りも加わって、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com