Como fazer falafel

Originário da Índia, o falafel é um dos pratos mais populares do Oriente Médio e pode ter uma forma similar à do croquete, de uma almôndega ou à de um pequeno hambúrguer. Este prato costuma ser servido como entrada ou em um sanduíche de pão pita e na maior parte das cozinhas se elabora com grão de bico, ainda que também haja outras receitas cujo ingrediente principal são os feijões ou as lentilhas.Em umComo queremos dar a você a receita para que saiba como fazer falafel e possa assim aprender uma das receitas mais populares da cultura oriental.

• Tempo: 30 min

Fonte: umcomo.com.br

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