Etli Börek
Etli börek nasıl yapılır? Etli börek tarifinin malzemeleri nelerdir diye merak edenler için etli börek tarifi.
- Süre: 95 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- İÇ HARÇ İÇİN
- gram az yağlı dana kıyma
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet soğan
- diş sarımsak
- gram kuş üzümü
- gram ay çekirdeği içi
- Birer çay kaşığı karabiber
- yenibahar
- pul biber ve tuz
- Yarım demet maydanoz
- gram rendelenmiş mozzarella veya taze kaşar peyniri
- HAMUR İÇİN
- gram un
- gram küp doğranmış soğuk tereyağı
- adet yumurta
- Yarım su bardağı soğuk su
- yemek kaşığı sirke
- çay kaşığı tuz
- ÜZERİ İÇİN
- adet yumurtanın sarısı